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Les carpes de Noël

En Tchéquie, la carpe constitue le repas de Noël traditionnel  !

Quelques jours avant les fêtes, les Tchèques achètent leur carpe dans la rue. Des vendeurs s’installe un peu partout dans la ville. Dehors, sous la neige, le client choisi son animal, le vendeur le tue et le vend au client…